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薄荷脑 薄荷醇
外文名 Menthol
中文别名：2-异丙基-5-甲基环己醇; 薄荷醇; DL-薄荷醇; 薄荷脑
CAS号：89-78-1
EINECS号：239-388-3;201-939-0
分子式：C20H40O2
分子量：312.5304
其他名称 薄荷冰
对薄荷醇和月桂氮酮单独使用及合用时的促透作用进行比较，结果发现，薄荷醇的促透作用强于月桂氮酮，而两药合用时的促透作用并不比分别使用时的促透效果好，在合用浓度较高时，甚至表现为促透作用降低
沸点：416.4°C at 760 mmHg
闪点：175.7°C
性 状 无色针状或棱柱状结晶等
用途：
1.薄荷脑和消旋薄荷脑均用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。
2.广泛用于日用香精、食用香精、烟用香精。一般在口香糖中1100mg/kg；糖果中400mg/kg；烘烤食品中130mg/kg；冰淇淋68mg/kg；软饮料中35mg/kg。
3. 有和防腐作用。
4.用作 性化妆品的特殊添加剂。用于花露水等。亦可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。用于制糖果、饮料、香料及
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